春限定の日本酒

春はおいしいものも増え、それに合わせるお酒のイベントも多く開催される。

4月は「桜」「ピンク」をテーマにした日本酒の会に参加した。

ラベルがピンク、名前に桜がつく、紅麹を使っている、などなど

様々なピンク色のお酒が並んだ。

やっぱり和食には日本酒が合う。最近やっと気づいた。

Tsumasan

 

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