弊社講師の友田晶子さんによる、日本酒の初心者セミナーがあり参加してきました。2時間の講義の中、今まで疑問だったこともクリア。
何気なく呑んでいた日本酒を、基礎から学ぶことができ、大変タメになりました。
ますます日本酒にはまりそうです。
tsumasan
Archive for admin_01
南国チックなサービスエリア
週末、千葉に1泊旅行
千葉は他県に比べ、高速のサービスエリアが少ない（気がする）
今回、市原サービスエリア（下り）に停車してビックリ！
ここはどこ～～？と思うほど、常夏な雰囲気。
建物の中も南の国のリゾートを思わせるインテリアで
気分だけでも満喫！なかなかおススメですよ。
ぜひ、千葉に車で行かれるときは立ち寄ってみては？
Tsumasan
悲惨だった最前列での映画鑑賞
先日、映画の招待券が当たったので、久々に映画館に観に行った。事前予約ができないチケットだったので、当日は早めに行ったのだが、座席は既にネット予約でほぼ満席。最前列での鑑賞となったのだが、スクリーンまでの距離と角度に愕然。スクリーンの生地がはっきり見えるほど近く（３ｍはないだろう）、しかも、まるでプラネタリウムを鑑賞するように４５度くらい見上げねばならず、登場人物や風景等はつぶれているし、首をいちいち動かさないと、画面全体を見わたしたり、字幕を読むことができない。劇場を作る際には、もっと観客のことを考えて観客席を設計してほしい。本当にしんどい映画鑑賞だった。
ＫＡＺ
Category: お出かけ
神田祭
家でたこ焼き
先日、久々に我が家でたこ焼きを焼いて食べた。肝心のたこがなかったので、厳密にはたこ焼きとは言えないが、ありもの（厚切りベーコンやチーズ等）を具にした。たこでなくとも、結構なんでもいけるものだ。
たこやき以外にも、時々、家でもんじゃ焼きやお好み焼きを作って食べるのだが、ワイワイやりながら、自分たちで作って食べると、楽しいくてより美味しく感じる。今度、人を招いてホームパーティをする時は、たこ焼きもやろうとふと思った。
ＫＡＺ
Category: 食
春限定の日本酒
春はおいしいものも増え、それに合わせるお酒のイベントも多く開催される。
４月は「桜」「ピンク」をテーマにした日本酒の会に参加した。
ラベルがピンク、名前に桜がつく、紅麹を使っている、などなど
様々なピンク色のお酒が並んだ。
やっぱり和食には日本酒が合う。最近やっと気づいた。
Tsumasan