KURA MASTERという日本酒のコンテストが今年初めてパリで開催された。
これは、フランス人ソムリエが選ぶ日本酒のコンクール。そこで上位に入賞した日本酒が試飲できるというので参加してきた。10種類の純米吟醸と、純米大吟醸は、日本で人気のものもあるが少々風変わりなものも。「フランス人はワインと同じように日本酒をテイスティングするので、選び方が違う」と説明を受け、納得。今後フランスの三ツ星レストランで日本酒がふるまわれることも多くなるのでは？
tsumasan
Archive for コミュニケーション
夏はビールだ！
先日社内暑気払いを実施。おいしい和食をみんなで楽しみました。
その際でてきたビール。花火が描かれていていい雰囲気。
なかなか最近は瓶ビールを飲まないので気づかず・・
これだけでも気分は夏！ですよね
Tsumasan
恒例のビアホール
毎年必ず行くビアホールが学士会館です。
ここは室内なので、蚊に刺されることも、急な雨に降られることもありません。
そして何より、食事がビッフェスタイルなのですが、レベルが高い
美味しい料理に、好きなアルコールを好きなだけ楽しむことができて
大満足。大手町、神保町界隈ではここが一番おススメです。
tsumasan
野菜の収穫
日本酒ナビゲーター資格にチャレンジ
弊社講師の友田晶子さんによる、日本酒の初心者セミナーがあり参加してきました。2時間の講義の中、今まで疑問だったこともクリア。
何気なく呑んでいた日本酒を、基礎から学ぶことができ、大変タメになりました。
ますます日本酒にはまりそうです。
tsumasan