岡尾 知子 オカオ トモコ 医療・健康・福祉・介護 料理・スイーツ

プロフィール

薬膳料理研究家。鍼灸師。文筆家。
「ロータス薬膳教室」主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。
編集・ライターとして、健康、美容、ダイエット、ランニングなどをテーマにした数多くの書籍、雑誌を編集制作。仕事を通じて出会った東洋医学への関心を深め、日本における中医薬膳教育の第一人者、辰巳洋氏に師事。本格的に中国医学を学び、国際薬膳師、国際中医師試験に合格する。
その後、東洋鍼灸専門学校に入学し、臨床家の道へ。はり師・きゅう師国家資格を取得し、東京都内で隠れ家的鍼灸院「つぼみ堂はりきゅう院」を開業し臨床にあたる。また、雑誌、WEBサイト、薬膳教室、「ヨモギとお灸」のワークショップなどを通じ、養生の大切さを伝える。
「健康と美しさは日々の暮らしから」をモットーに、食、運動、睡眠、入浴など、東洋医学に基づく健やかなライフスタイルの普及・啓発を行う。

所属団体／学会

国際薬膳師会所属。NPO法人「みんなの漢方」理事。
HP
「薬膳ノート」https://www.yakuzennote.com/
「ロータス薬膳教室」https://www.lotus-yakuzen.com/
FYTEE WEB　https://fytte.jp

資格

はり師・きゅう師（国家資格）
　　　　　国際中医師
　　　　　国際薬膳師

著書

『はじめての薬膳生活　心と体を元気にする食べ方・暮らし方』（法研）
『からだがよろこぶ　野菜の事典と薬膳レシピ』（法研）

趣味

ランニング（ランニング歴20年、フルマラソン完走歴多数）、四柱推命（占い）